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Chou à jets chinois Hon Tsaï Tsaï

Type de plante Légume
Périodes de semis Mai, Juin, Juillet, Août
Date de récolte 01.10.2015
Lieu de récolte Rochefort
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Variété originaire de chine, demi-précoce, vigoureuse et productive, à feuilles vertes rondes. Produit des tiges charnues, vertes, à fleurs jaunes et peu de bourgeons latéraux. Résistante à la chaleur et la humidité. Tiges savoureuses et sucrées. Récolter la plante entière et la cuisiner au wok ou blanchie. Semis: mai-août. Récolte: juillet-octobre, s´étale sur 20 jours environ. Distance de plantation: 25 x 35 cm. Exposition: ensoleillée. Brassica rapa ssp. chinensis var. parachinensis. Chou de Chine de type Pak choï, le Tsaï tai, plus connu sous le nom de ´Tsaï sim´, spécialité de quelques provinces côtières du Sud de la Chine et de Hongkong, essentiellement cultivé pour ses feuilles vertes et ses tiges florales. Très savoureux, c´est un régal au wok. Les jeunes feuilles peuvent aussi s´utiliser en mesclun. Semis: mai à août. Récolte: juillet à octobre. Distance de plantation: 25 x 35 cm. Exposition: ensoleillée. Température convenable: 20 - 25°C. Arrosages fréquents.
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines) 30 graines
Semence disponible En stock

Jardinier à contacter pour obtenir cette semence

Nom-prénom du jardinier Guillaume John
Moyens de contact (mail/tél ou...) guillaume.john@live.be
ChouAJetsChinoisHonTsaiTsai (Semences)
créée le 18.01.2019 à 18:16