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Chou brocoli Romanesco Giuseppe
Type de plante
Légume
Périodes de semis
Mars, Avril, Mai, Juin
Date de récolte
25.09.2014
Lieu de récolte
Rochefort
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Le Chou-fleur Romanesco est une variété ancienne, originaire d'Italie (à proximité de Rome d'où la racine de son appellation).
- Le Chou-fleur Romanesco ressemble à la fois au brocoli et au chou-fleur.
- Le Chou-fleur Romanesco est très originale de par la forme pyramidale de sa pomme et ses inflorescences d'un beau vert tendre. Sa forme géométrique (dite fractale) est des plus décoratives.
- Goût fin, doux et sucré.
- Se prête bien à la congélation.
- A consommer cru en salade, ou cuit en gratin ou au jus.
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines)
20 graines
Semence disponible
En stock
Jardinier à contacter pour obtenir cette semence
Nom-prénom du jardinier
Guillaume John
Moyens de contact (mail/tél ou...)
guillaume.john@live.be