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Piment Padron
Type de plante
Légume
Date de récolte
15.09.2017
Lieu de récolte
Rochefort
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Variété originaire de la région de Padron, Galicie, Nord-Ouest de l'Espagne. Petit fruit de forme conique à la surface ridée, plus ou moins allongé et recourbé d'environ 5 centimètres. Mûrit du vert au rouge. Chair croquante à la saveur poivrée et piquante. Sa chaleur est variable suivant le degré de maturité du fruit, généralement plutôt doux au stade immature +/- 500 SHU pour devenir chaud à pleine maturité +/-2500 SHU. Il faut noter que 10 à 25 % des fruits sont plus chauds que la moyenne ce qui fait l'originalité de cette variété. L'arrosage peut aussi influencer le niveau de chaleur. Il est le plus généralement consommé vert le plus souvent sauté à l'huile d'olive et salé.
Force de 1 à 4
Force de 1 à 4
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines)
200 graines
Semence disponible
En stock
Jardinier à contacter pour obtenir cette semence
Nom-prénom du jardinier
GUILLAUME John
Moyens de contact (mail/tél ou...)
guillaume.john@live.be