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Grande Bardane du Japon

Variété Takinogawa long
Type de plante Légume
Périodes de semis Janvier
Date de récolte 01.09.2014
Lieu de récolte Rochefort
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Semis d'Avril à Juillet en lignes distantes de 25 à 40 cm. Éclaircir à 10 cm. Tenir très bien arrosé. Récolte 3 mois après le semis, et tout l'hiver pour les semis tardifs.
La racine de cette bardane géante est très appréciée au Japon pour ses propriétés revigorantes. Son goût rappelle celui du salsifis. Au Japon, on cuit les racines à l’eau salée frémissante pendant 1 heure et on les dore ensuite à la poêle, mais on peut les accommoder comme nos salsifis.
A réserver aux sols souples et profonds, les racines sont délicates à récolter.

Un réel chef d'oeuvre du Japon, pays du Katana !
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines) 50 graines
Semence disponible En stock

Jardinier à contacter pour obtenir cette semence

Nom-prénom du jardinier Guillaume John
Moyens de contact (mail/tél ou...) guillaume.john@live.be
GrandeBardaneDuJapon (Semences)
créée le 11.01.2019 à 09:05, mise à jour le 06.08.2022 à 23:28