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Grande Passerage

Type de plante Légume
Périodes de semis
Date de récolte 15.09.2018
Lieu de récolte Malagne
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Plante vivace glabre, glauque, à odeur forte, à souche stolonifère ; tige d'environ 1 mètre, robuste, dressée, rameuse ; feuilles inférieures très grandes, ovales, fleurs blanches, petites nombreuses, en pannicule pyramidale. Ses racines fusiformes et blanchâtres s'utilisent comme le raifort. ses feuilles ont un parfum de moutarde piquante. Les feuilles peuvent s'utiliser crues comme condiment dans les salades composées (à utiliser avec parcimonie) ou cuites pour relever les plats. Semis en place ou en terrine en avril. Soleil, mi-ombre en sol riche et frais.
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines) 25 graines
Semence disponible En stock

Jardinier à contacter pour obtenir cette semence

Nom-prénom du jardinier GUILLAUME John
Moyens de contact (mail/tél ou...) guillaume.john@live.be
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