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Herbe de l'Immortalité - Jiaogulan (Gymnostemma pentaphyllum)

Type de plante Plante aromatique

Périodes de semis

Date de récolte 01.10.2017

Lieu de récolte Rochefort

Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant

Gynostemma pentaphyllum, appelé communément « jiaogulan » ou « herbe de l’immortalité » est une rampante ou grimpante, vivace et rustique, de la famille des Cucurbitacées. Le jiaogulan a un feuillage semi-persistant, vert foncé, composé de feuilles alternes, fines et palmées, nervurées et crénelées. La floraison s'étale de mars à octobre en panicules de petites fleurs jaune clair discrètes, suivies de baies noires contenant les graines. Stratification des graines au frigo 15 j avant un semis en avril. Plante d'ombre ou mi-ombre en sol sableux ou drainant. Le feuillage se consomme en infusion, en décoction, voire en salade. La récolte se fait au fur et à mesure des besoins presque toute l'année. On peut faire sécher des bouquets de feuilles, suspendus la tête à l'envers dans un endroit sec et aéré .

Quantité disponible (en gr ou nbr de graines) 15 graines

Semence disponible En stock

Jardinier à contacter pour obtenir cette semence

Nom-prénom du jardinier GUILLAUME John

Moyens de contact (mail/tél ou...) guillaume.john@live.be

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