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Tomate Russe Gardoise
Type de plante
Légume
Date de récolte
01.10.2013
Lieu de récolte
Rochefort
Caractéristiques de la semence, critères de sélection et conseils de plantations du jardinier-déposant
Indétermiéne de mi-saison.
Variété française, héritage de famille cultivée dans le Gard depuis des générations. À l'origine c'est la variété "Russe Rouge" dont on a sélectionné les graines des plus gros fruits sur les plants les plus robustes et cela pendant des décennies, obtenant ainsi une variété à très gros fruits robuste et adaptée au climat et au terroir Gardois.
Très gros fruit de +/- 500 grammes ( pouvant largement dépasser le kilo) de type beefsteak à la forme variable selon le calibre, côtelage en partie haute et épaules plus ou moins rebondies, voir incurvées ou lobées. Chair de bœuf charnue et dense à la consistance parfaite, petites loges avec peu de gel et de graines. Saveur exceptionnelle, juste équilibre entre douceur et amertume associé au goût des tomates d'antan. Plant très vigoureux au gros tronc et au développement important, dépasse les 2,0 mètres. Système racinaire hyper développé tant et si bien que certains se servent de cette variété comme porte-greffe. Croissance indéterminée.
Variété française, héritage de famille cultivée dans le Gard depuis des générations. À l'origine c'est la variété "Russe Rouge" dont on a sélectionné les graines des plus gros fruits sur les plants les plus robustes et cela pendant des décennies, obtenant ainsi une variété à très gros fruits robuste et adaptée au climat et au terroir Gardois.
Très gros fruit de +/- 500 grammes ( pouvant largement dépasser le kilo) de type beefsteak à la forme variable selon le calibre, côtelage en partie haute et épaules plus ou moins rebondies, voir incurvées ou lobées. Chair de bœuf charnue et dense à la consistance parfaite, petites loges avec peu de gel et de graines. Saveur exceptionnelle, juste équilibre entre douceur et amertume associé au goût des tomates d'antan. Plant très vigoureux au gros tronc et au développement important, dépasse les 2,0 mètres. Système racinaire hyper développé tant et si bien que certains se servent de cette variété comme porte-greffe. Croissance indéterminée.
Quantité disponible (en gr ou nbr de graines)
2 graines
Semence disponible
En stock
Jardinier à contacter pour obtenir cette semence
Nom-prénom du jardinier
Guillaume John
Moyens de contact (mail/tél ou...)
guillaume.john@live.be